1/0 Дней/Ночей | 4 Участники |
Никакой спорт не познакомит и не сблизит посторонних людей, а вот еда за одним столом — это то, что откроет пути друг к другу. Не обязательно разбираться в вине или в специях, не надо знать историю кухни или что-то подобное: можно просто встретиться там, где в этом во всем разбираются шеф-повар и официанты.
Просто поесть, вкусно, поесть честно, без чувства вины, но с радостью. Культурно есть — надо уметь, есть хорошо часто, по чуть-чуть и с удовольствием. Залог удовольствия — сочетание вкусов. Кто если не итальянцы сообщат с помощью еды столько удовольствия своему гостю? Я точно знаю, что знатоки итальянской кухни готовят сами, доверьтесь знатокам) Недавно я классно и вкусно обедала в теплой компании, у нас вроде как была деловая встреча, но при этом мы ели, и с помощью еды, сбежались, много разговаривали, и заводили тесные дружеские отношения.
Обед творился в итальянском ресторане (уголок настоящей итальянской кухни в Москве). За обедом мне удалось попробовать столько всего удивительного, что я посвящаю целый пост этому летнему обеду в компании друзей. Дело было в ресторане Лемончелло на проспекте Мира (ул Щепкина, 33)
Обед творился в итальянском ресторане (уголок настоящей итальянской кухни в Москве). За обедом мне удалось попробовать столько всего удивительного, что я посвящаю целый пост этому летнему обеду в компании друзей. Дело было в ресторане Лемончелло на проспекте Мира (ул Щепкина, 33)
Сначала немного о закусках — вот эта утка с яблоком просто покорила меня) Точно знаю, что на стол заказали пару порций, так как это карпаччо из подкопченной утки буквально покорило всех присутствующих.
здесь салат со слабосоленым лососем — чудесная апельсиновая нотка присутствовала во вкусе — соус голландский (обратите внимание, все кто панически боится майо — зря боитесь, кстати)
салат с ростбифом, редисом, радиччио и рукколой — заправленный соусом с добавлением тунца (!) — правда, очень интересно ?
Вам поперчить? Не обижайтесь, что в каждом путешествии есть я и мои «позерские» фотографии, я считаю что ни один фоторепортаж без фото автора — не покажется вам мое настроение в полной мере)
дальше я совсем чуть-чуть расскажу о том, что ели другие участники нашей дружной кампании… папарделли с чернилами каракатицы и морепродуктами — все блюдо было запеченным под тонким тестом, открывалось при госте
Карп с овощами так же был предложен для всех, — хоть это и не закуска, но нам предложили обязательно попробовать. Морепродукты в ресторан везутся из Крыма, они свежие, вкусные, и дают то качество еды, которым привыкли гордиться в Лемончелло. Мне понравилось это блюдо, овощи хрустели, для меня это особенно важно, чтобы все овощи хрустели, тогда они показывают свой настоящий вкус, особенно это касается цветной капусты.
суп маринара (морепродукты из Крыма, помните?) — томаты, беби-картофель, мидии в раковинах, осьминог и гребешки
благодаря шеф-повару ресторана мы попробовали настоящую итальянскую кухню — Юрий Рябцев как раз вернулся из Турина, где проходил стажировку, чтобы привнести новые блюда в меню Лемончелло
Чтобы чуть-чуть приподнять читающим настроение, я спешу убедить вас, что итальянская кухня — э то не только сочетание вкусов и поиски интересных рецептов, а просто пицца, которую разными способами дегустировали и даже сами творили мои дети.
для каждого блюда из меню обязательно предлагается особенное вино, в котором разбираются все официанты, которые с вами тактично во время обеда) — я же схватилась за самую большую бутылку воды
Все взрослые люди, не только чайлд-фри и зануды, даже любящие родители, имеют право ходить в ресторан без детей: там можно спокойно поесть и поболтать о том или о сем, а так же наговорить друг другу глупостей или фривольных шуток… Но если ресторан семейный, то дети могут в нем оттопыриться так же эффективно, как и взрослые.
Семейный ресторан это НЕ заведение, где есть детская комната. Семейный ресторан это то место, где дети, вместе с родителями (или отдельно от них) могут поесть вкусно и интересно развлечься, а значит — не заскучать. Пицца! Наши дети ее обожают! А ваши?
каждый ребенок знает, что пицца это лучшая еда счастливого человека: вкусно, питательно, дает много энергии для движения
Напоследок я хочу добавить, что этот ресторанчик подходит для романтических свиданий. Сытая довольная девушка всегда идет на контакт, — здесь можно и нужно устроить романтический ужин, интерьер заведения располагает к интимной беседы, внутри тихо и спокойно, даже при полной посадке можно создать ауру уединения.